Généralités
La plupart des croix, sauf indication contraire, sont en kersantite.
La kersantite, ou pierre de Kersanton, est une roche magmatique filonienne (roche formée dans un filon), de composition proche du granite, et présentant un intérêt certain pour la sculpture, car elle allie la facilité à être sculptée à la résistance au temps et aux intempéries.
La kersantite tire son nom du hameau de Kersanton (commune de Loperhet) situé à proximité de la rade de Brest, à environ 15 km au sud-est de la ville de Brest.
Certaines d’entre elles présentent un fût ronds à écots.
Le fût à écots représente un tronc d’arbre garni de branches coupées, symbolisant l’arbre de vie. (ex: Croix de Kersauzon)
Il est à différencier du fût à écots des croix de peste dont les écots, plus arrondis, symbolisent les bubons de la peste. (ex: Croix de la peste ou Croaz Ar Vocen)